Focaccia – alle cipolle

Prodotto a mano con pazienza dal mastro panettiere piemontese Marco. con la rinomata farina «00», il lievito e l’acqua fresca di sorgente. Per 21 minuti esatti, la focaccia alla cipolla viene cotta fino a doratura, dopo essere stata spalmata con tanto sale marino, cipolle arrostite e delicato olio d’oliva. 

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1817 kj (432 kcal), grassi 13 g, di cui acidi grassi saturi 2,7 g, carboidrati 64 g, di cui zuccheri 2,2 g, proteine 10 g, sale 1 g

• Ingredienti
• Gusto
• Il nostro consiglio:

• farina di frumento, olio extravergine di oliva, strutto, malto, lievito, sale, cipolle (2%).
  
  Può contenere tracce di noci e sesamo.
  
  Allergeni: contiene glutine.
  
• Focaccia croccante a base di finissima farina di frumento con olio extravergine d’oliva, sale e cipolle: un piacere saporito per chi vuole offrire ai propri ospiti qualcosa di speciale. O anche per una piacevole serata in coppia.
• Con questa focaccia si sposano perfettamente i funghi porcini in salamoia e i pomodori ciliegini semi secchi o la nostra caponata. accompagnati da una buona fetta di Parmigiano Reggiano e da un vigoroso vino bianco italiano e dall’Italia è a portata di mano.