Valori nutrizionali per 100 ml Energia 3389kj (824 kcal), grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 14 g, carboidrati 0 g, di cui zucchero 0 g, proteine 0 g, sale 0 g
Olio extravergine di oliva biologico DOP Monti Iblei, aroma naturale di tartufo bianco
IIl delicato olio d'oliva ha un intenso aroma di tartufo bianco e rivela efficacemente il suo carattere fresco sul finale.
Uova strapazzate, purè di patate o salse a base di panna e funghi si trasformano in piatti gourmet con poche gocce. Utilizzate l'olio al tartufo per le sardine ripiene, la bresaola con rucola e parmigiano o il carpaccio di manzo. Il sapore si conserva meglio se l'olio viene aggiunto ai piatti caldi appena prima di servirli.