Art. Nr. TW005
Ces délicieuses pâtes sont élaborées avec le plus grand soin à partir de semoule de blé dur bio certifiée (100% Italiano) et d’eau de source fraîche. Fabriquées dans des formes en bronze et séchées à basse température pendant plus de 60 heures jusqu’à ce qu’elles aient la couleur dorée parfaite. Elles sont produites par une entreprise familiale à Gragnano, dans l’État de Naples.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1489 kj (351 kcal), lipides 1,0 g, dont acides gras saturés 0,2 g, glucides 71 g, dont sucre 3 g, protéines 13 g, fibres 3 g, sel 0 g