Nährwerte pro 100 ml Energie 3389 kj (824 kcal), Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 0 g, Salz 0 g
Natives Olivenöl extra Bio DOP Monti Iblei, natürliches weisses Trüffelaroma
Das delikate Olivenöl duftet intensiv nach weissen Trüffeln und zeigt im Abgang wirkungsvoll seinen frischen Charakter.
Rührei, Kartoffelpüree oder Rahm- und Pilzsaucen werden mit wenigen Tropfen in Gourmetspeisen verwandelt. Gebrauche das Trüffelöl für gefüllte Sardinen, Bresaola mit Rucola und Parmesan oder Carpaccio vom Rind. Am besten bleibt das Aroma erhalten, wenn das Öl bei warmen Speisen erst kurz vor dem Anrichten untergehoben wird.