| Storia |
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DI BENNARDO – come é iniziato tuttoÈ iniziato con un viaggio. Giovanni Di Bennardo era un ragazzino che per la prima volta si recava con i suoi genitori in Sicilia, nella sua seconda patria. Lì si ritrova in mezzo ad un aspro paesaggio insulare con gente contenta, facce felici e cibo delicato. Per la prima volta prova il vero olio d’oliva siciliano. Fece come i suoi parenti: inzuppò un pezzetto di pane in quell’oro liquido. La sua purezza gli dischiuse l’intero modo di aromi delicati, sulla lingua aveva sapori agro-dolci intensi di pomodoro, verdure appena tagliate e rosmarino. Tornato a Zurigo, pensava malinconicamente alla Sicilia con la sua gente sorridente e le pietanze accattivanti. Il desiderio continuo a crescere e spinse Giovanni a prendere la decisione di offrire questa deliziosa bontà anche alla gente lontana dalla Sicilia. Il figlio degli immigrati denominò il suo esclusivo prodotto da buongustai: Olio d’oliva DI BENNARDO. Durante la raccolta, ad ottobre, le olive vengono raccolte a mano e pressate con grande cura. Dopo la decantazione riempiva con le proprie mani le prime bottiglie accompagnandole verso i campi settentrionali. I sensi umani sarebbero dovuti essere premiati dalla perfezione della lavorazione, dell’equilibro e del gusto che suscitano il desiderio di questa isola paradisiaca. Con un raffinato assortimento di altri prodotti, ancora oggi l’obbiettivo della DI BENNARDO è di viziare gli intenditori con assoluta qualità e di rispondere alla piú alte aspettative culinarie. DI BENNARDO garantisce un puro piacere ed una qualità legata al suo nome.
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